المقادير:
حبات كرواسان سادة6
ملعقة صغيرة قرفة½
ملعقةكبيرة سكر ناعم 2
3/4كوب سكر خشن
2 ملعقة كبيرة جوز هند مبروش
مكسرات: لوز مقشر ومقطع- كاجو غير مقلى - فستق حلبي غير مقلى
2 ملعقة كبيرة زبيب.
4 أكواب حليب سائل - 2علبة قشطة جاهزة .
الطريقة:
نقطع الكرواسان الى مربعات كبيرة ثم نضعها بطبق بايركس ثم نضع فوقها جميع المكسرات + السكر الخشن والقرفة وجوز الهندوالزبيب ثم نصب عليه الحليب ثم نخلط القشطة مع السكر الناعم جيدا ثم نفردها على الطبق من الاعلي حتى تغطيه تماما ثم نزينها بالفستق الحلبي المطحون + رشة قرفة ثم نشعل الفرن من الاسفل لمدة ساعة حتى يغلي الحليب ثم نحمرها من الاعلي
وصحتين على قلبكم